به گزارش شهر بورس، بازار معاملات زعفران در بورس کالای ایران طی هفته منتهی به ۱۶ خرداد ۱۴۰۴ با رشد محسوسی در حجم و ارزش دادوستدها همراه بود؛ به‌طوری‌که در مجموع ۲۷۵ کیلوگرم زعفران نگین در قالب قراردادهای آتی به ارزش تقریبی ۳۰.۳ میلیارد تومان مورد معامله قرار گرفت.
براساس آمارهای معاملاتی، تعداد ۲ هزار و ۷۴۷ قرارداد آتی زعفران در بازار بورس به ثبت رسید که ارزش این قراردادها از مرز ۳۰ میلیارد تومان عبور کرد. این معاملات نشان‌دهنده افزایش توجه سرمایه‌گذاران به ابزارهای مالی مبتنی بر محصولات کشاورزی به‌ویژه زعفران است.
در بخش گواهی سپرده کالایی، تعداد ۷۴۸ هزار و ۷ گواهی سپرده زعفران دادوستد شد که ارزش ریالی این معاملات به ۷۷.۵ میلیارد تومان بالغ شد. این گواهی‌ها بیانگر مالکیت مقداری مشخص از زعفران انبار شده در مراکز مورد تأیید بورس هستند.
علاوه بر این، صندوق‌های سرمایه‌گذاری کالایی مبتنی بر زعفران نیز در این بازه زمانی شاهد تحرک بالایی بودند؛ به‌طوری‌که مجموعاً بیش از ۳۴ میلیون و ۲۱۱ هزار واحد از این صندوق‌ها با ارزشی بالغ بر ۱۲۳.۶ میلیارد تومان معامله شد.
با احتساب ارزش کلی معاملات در سه بخش آتی، گواهی سپرده و صندوق‌های کالایی، می‌توان گفت مجموع ارزش دادوستدهای مرتبط با طلای سرخ در این هفته به حدود ۲۳۱.۴ میلیارد تومان رسیده است که نشان از رشد چشمگیر علاقه فعالان بازار به زعفران دارد.
منبع: کالاخبر
source