به گزارش شهر بورس، قیمت تخم مرغ بار دیگر خبرساز شده است؛ شانه ۳۰ عددی اکنون حدود ۲۴۵ هزار تومان قیمت دارد و هر تخم مرغ به مرز ۸ هزار تومان رسیده است.
این افزایش قیمت تخم مرغ در حالی رخ میدهد که حداقل حقوق ماهانه کارگر در سال ۱۴۰۴ با دلار ۱۱۸ هزار تومانی، تنها ۸۷ دلار ارزش دارد؛ عددی که پرسشهای جدی درباره قدرت خرید و هزینههای روزمره را دوباره بهوجود آورده است.
بازار مرغ و تخم مرغ در هفتههای اخیر نوسان قابلتوجهی را تجربه کرده و حالا قیمت شانه ۳۰ عددی تخم مرغ در بسیاری از فروشگاهها به ۲۴۵ هزار تومان رسیده است.

سرانه با اشاره به این رقم خاطرنشان کرد: این رقم به معنای قیمت حدود ۸ هزار تومان برای هر عدد تخم مرغ است؛ کالایی که زمانی یکی از ارزانترین منابع پروتئین به شمار میرفت.
بررسی میدانی قیمت تخم مرغ در تهران
بررسی میدانی در مناطق مختلف تهران نشان میدهد که قیمتها در بستهبندیهای مختلف نیز افزایش داشته است. این اعداد نشاندهنده نرخ رشد بالای هزینه مواد غذایی پایه است و فشار قابلتوجهی را مستقیم به سبد مصرفی خانوارهای کارگری وارد میکند.
برای مقایسه بهتر قیمت تخم مرغ در بستهبندیهای گوناگون، جدول زیر بر اساس بررسی میدانی تهیه شده است:
| نوع بستهبندی | محدوده قیمت (تومان) |
|---|---|
| بسته ۱۲ عددی | ۹۵ تا ۱۰۵ هزار تومان |
| بسته ۱۵ عددی | ۱۲۵ تا ۱۴۰ هزار تومان |
| بسته ۲۰ عددی | ۱۶۵ تا ۱۸۵ هزار تومان |
| شانه ۳۰ عددی | ۲۳۰ تا ۲۵۰ هزار تومان |
| فروش تکی در برخی مغازهها | ۸۰۰۰ تا ۱۰۵۰۰ تومان |
آینده بازار قیمت تخم مرغ چه میشود؟
کارشناسان با تأکید بر عوامل مؤثر بر بازار افزودند: اگر هزینههای تولید در بخش طیور کاهش نیابد، قیمت تخم مرغ ممکن است دوباره روند صعودی پیدا کند. افزایش قیمت نهادهها، هزینه حملونقل و نوسان نرخ ارز از مهمترین عوامل این مسئله هستند.
این کارشناسان در ادامه اظهار داشتند: از سوی دیگر، کاهش قدرت خرید باعث شده مصرف برخی خانوارها کاهش یابد و الگوی غذایی آنها به شکل ناخواسته تغییر کند.
source