به گزارش شهر بورس، رئیس شورای تأمین دام کشور نسبت به وضعیت فعلی بازار گوشت قرمز هشدار داد و گفت: در حالی که واردات گوشت قرار بود بهعنوان ابزاری برای کنترل قیمتها عمل کند، اکنون گوشتهای وارداتی گرانتر از تولیدات داخلی به دست مصرفکننده میرسند و عملاً شبکه توزیع آن در اختیار واسطهها قرار گرفته است.
در سالهای گذشته، واردات گوشت قرمز یکی از سیاستهای اصلی دولت برای تنظیم بازار به شمار میرفت، اما با تغییر سیاست ارزی و حذف ارز ترجیحی، توازن این بازار بهطور محسوسی بر هم خورده است. بر اساس آمار، حدود ۲۰ درصد از نیاز کشور به گوشت قرمز از طریق واردات تأمین میشود.
حذف ارز ترجیحی و انتقال واردات گوشت به نرخ ارز مبادلهای، از عوامل اصلی رشد قیمت در این بخش عنوان میشود. این تغییر باعث جهش چشمگیر قیمت گوشتهای وارداتی در بازار مصرف شده و در عین حال پرسشهایی درباره کارایی این سیاستها و تأثیر آن بر تولیدکنندگان داخلی ایجاد کرده است.

منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور، با اشاره به تحولات اخیر گفت: کنار گذاشتن ارز ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومانی و انتقال واردات گوشت به تالار دوم سامانه نیما، به افزایش قابلتوجه قیمت این کالا انجامیده است. او افزود: «پیش از این، گوشت برزیلی با نرخ حدود ۳۰۰ تا ۴۲۰ هزار تومان در بازار عرضه میشد، اما اکنون قیمت آن به ۶۵۰ هزار تومان رسیده است. حتی گوشتهای منجمد هندی نیز با قیمتی نزدیک به این سطح معامله میشوند که با توان خرید مردم همخوانی ندارد.»
گوشت داخلی ارزانتر، اما بدون مشتری
پوریان تأکید کرد: «در شرایطی که گوشت داخلی با قیمت پایینتر و کیفیت مناسبتر در دسترس است، هیچ منطقی ندارد که گوشت منجمد وارداتی با نرخ ۶۰۰ تا ۶۵۰ هزار تومان به بازار برسد. بخش زیادی از این محمولهها نیز در اختیار دلالان قرار دارد و به قیمتهایی فروخته میشود که عملاً خریدار ندارد.»
به گفته او، قیمت فعلی دام زنده در کشور حدود ۳۳۰ هزار تومان برای گوسفند و گوساله است، اما کاهش قدرت خرید خانوارها باعث شده تقاضا بهطور محسوسی افت کند. پوریان وضعیت کنونی بازار را نمونهای از رکود تورمی دانست و گفت: «افزایش قیمتها از یکسو و کاهش تقاضا از سوی دیگر، بازار گوشت را در وضعیت رکود عمیق قرار داده است و بسیاری از خانوارها دیگر توان خرید گوشت قرمز را ندارند.»
source