به گزارش شهر بورس، عضو کارگروه تنظیم بازار استانداری تهران از اعلام قیمت نهایی نان در استان تهران خبر داد. بر اساس اعلام وی، قیمت نان‌های سنتی برای سال ۱۴۰۴، با افزایش قابل‌توجهی نسبت به سال‌های گذشته، به شرح زیر تعیین شده است.
مهدی ضیغمی، عضو اصلی کارگروه تنظیم بازار استانداری تهران، اعلام کرد: در این دوره، نان سنگک سنتی با وزن ۶۰۰ گرم به ۷ هزار و ۶۰۰ تومان و نان بربری با وزن ۵۵۰ گرم به ۵ هزار و ۳۵۰ تومان رسیده است. این تغییرات به‌منظور پوشش هزینه‌های نانوایان و جلوگیری از تخلفات گسترده در این صنف صورت گرفته است.
جدول قیمت نهایی نان‌های سنتی در تهران
ضیغمی افزود که در این دوره هیچ محدودیتی برای خریداران نان وجود ندارد و دیگر شروطی مانند نداشتن پلاک فعال یا خرید از خودروسازان برای نانوایان حذف شده است. به گفته وی، این تغییرات با هدف جذب مشتری بیشتر و تسهیل فرآیند خرید نان به‌ویژه برای نانوایان ایجاد شده است.
در خصوص نوع آرد مصرفی نانوایان، وی اشاره کرد که آرد یارانه‌ای به‌طور یکسان برای همه نانوایان فراهم می‌شود و قیمت آرد‌ها تغییر نکرده است. همچنین قرار است که کیفیت آرد مصرفی برای پخت نان، بهبود یابد.
رستگار در ادامه تاکید کرد که تک‌نرخی شدن نان در سراسر کشور باید اجرایی شود و دولت باید همان‌طور که برای مصرف‌کنندگان در انتهای زنجیره یارانه پرداخت می‌کند، این رویه را برای تولیدکنندگان نان نیز در نظر بگیرد. به‌ویژه برای نانوایان که باید پخت نان برای آن‌ها صرفه اقتصادی داشته باشد.
وی همچنین از آسیب‌دیدن کیفیت نان در برخی موارد به‌دلیل افزایش هزینه‌ها خبر داد و گفت که برای رفع این مشکلات، برنامه‌ریزی‌هایی برای بهبود کیفیت آرد مصرفی نانوایان در دستور کار قرار دارد.
منبع:مهر
source