به گزارش شهر بورس، بازار روغن این روزها تحت تأثیر افزایش قیمت و فعالیت سودجویان قرار گرفته است. رئیس اتحادیه قنادان تهران از احتمال افزایش ۱۵ تا ۲۱ درصدی قیمت روغن خبر داده و تأکید کرده که این افزایش هزینه، مستقیماً بر قیمت نهایی محصولات تأثیر خواهد گذاشت.
افزایش قیمت روغن و تأثیر بر تولید قنادی‌ها
علی بهره‌مند، رئیس اتحادیه قنادان، اظهار داشت: در حال حاضر کمبود روغن در بازار وجود ندارد، اما قیمت‌ها به شدت افزایش یافته است. این موضوع فشار زیادی بر تولیدکنندگان وارد کرده و قنادان مجبور به تأمین مواد اولیه با قیمت‌های بالا شده‌اند.
او افزود: در بازار سیاه، قیمت هر ۱۶ کیلو روغن به ۱.۴ میلیون تومان رسیده است؛ در حالی که این محصول دو ماه پیش با قیمت ۶۰۰ هزار تومان معامله می‌شد.
خروج سهامداران عربستانی و تأثیر بر بازار
بهره‌مند همچنین به خروج سهامداران عربستانی از کارخانه‌های تولید روغن اشاره کرد و گفت: این سهام به یک شرکت ایرانی فروخته شده و تأثیری بر موجودی بازار نخواهد داشت. اما افزایش قیمت همچنان به عنوان چالشی بزرگ باقی مانده است.
تأمین آرد و شکر در قنادی‌ها
رئیس اتحادیه قنادان درباره وضعیت آرد و شکر نیز توضیح داد: در بحث تأمین آرد مشکل چندانی نداریم، اما کیفیت آرد عرضه شده در سامانه دولتی برای تولید برخی محصولات مناسب نیست. بنابراین ناچار به خرید آرد باکیفیت از استان‌های دیگر هستیم که هزینه بیشتری دارد.
او همچنین گفت: شکر از طریق سامانه بازارگاه عرضه می‌شود، اما تا به دست قناد برسد، قیمت آن به حدود ۴۳ هزار تومان در هر کیلو می‌رسد.
جدول قیمت مواد اولیه
| محصول | قیمت (تومان) | توضیحات |
|---|---|---|
| روغن ۱۶ کیلویی | ۱,۴۰۰,۰۰۰ | قیمت در بازار سیاه |
| شکر | ۴۳,۰۰۰ | قیمت نهایی پس از عرضه در سامانه |
| آرد سامانه دولتی | کمتر از بازار آزاد | کیفیت پایین‌تر نسبت به آرد آزاد |
منبع: سرانه
source